Vanaf maart tot ongeveer het einde van juli is het terrasje van de natuurvoedingswinkel van Villa Sterrebos in een prachtig groen kleed gehuld. Het zijn de talloze eetbare biologische groenteplantjes en kruidenplantjes die we bij plantenkwekerij Jongerius speciaal biologisch op hebben laten kweken.
Het is een rijk aanbod van heerlijke sla soorten, kolen, knolgewassen en kruiden als salie, peterselie enzovoort. Daarnaast zijn er nu ook al aardbeienplantjes en vanaf einde van april, begin mei, hebben we ook grotere planten zoals tomaten en paprika’s.
Daarnaast kun je in de winkel een keuze maken uit zaaizaden van de Bolster. We hebben een rijk assortiment van vele kleuren, geuren en smaken waarmee je de de tuin van je dromen kunt realiseren! Zo kun je met het Tübingermengsel, een beproeft bijen (en vlinder-) mengsel uit zaden van Phacelia, boekweit, gele mosterd, koriander, juffertje in het groen, goudsbloem, korenbloem, bladrammenas, malva, komkommerkruid, dille, serradella en zonnebloem een ware weelde voor onze veruit belangrijkste gewasbestuivers creëren.
De zaaizaden zijn afkomstig van de Bolster, een zaadteeltbedrijf voor biologische en biologisch-dynamische zaden voor professionele telers en particuliere tuinders. De Bolster produceert al vanaf 1978 biologische zaden, inmiddels van meer dan 350 soorten groenten, kruiden, bloemen, groenbemesters en kiemgroenten, in eigen teelt.